四川飯店　博多

<開胃>

酸辣雞/棒棒雞/蔥油雞/鮮海鮮沙拉/糖醋海蜇

鯊魚鰭（1 件起售）

紅燒魚翅（醬油）*另加1500日圓（含稅）

紅燒魚翅（醬油）*另加2000日圓（含稅）

紅燒整條魚翅（配海蟹味噌）*另加2500日圓（含稅）

扇貝和蝦

XO醬炒扇貝 / 奶油醬炒扇貝 / 中式香料炒扇貝 / 辣椒醬炒蝦 / 鹹蝦 / 蛋黃醬炒蝦

魷魚和牡蠣

鹹魷魚炒 / XO醬魷魚炒 / 糖醋辣椒魷魚炒 / 炙烤生蠔炒 / 糖醋辣椒生蠔炒

<牛肉>

青椒牛肉 / 黑椒洋蔥牛肉 / 豆瓣醬牛肉 / 蠔油牛肉 / 芥末癤牛肉

<豬肉>

黑醋軟煮豬肉 / 炒豬肉 / 炙烤排骨

<雞肉>

糖醋辣椒炒雞 / 甜噌炒雞 / 辣脆皮炸雞 / 糖醋炸雞

<鴨子>

北京烤鴨 *每隻售價500日圓（含稅）

蔬菜和雞蛋

炒時蔬 / 乾貝燉菜 / 蟹肉燉菜 / 蟹肉煎蛋

熱水

魚翅湯/雞蛋湯/玉米湯/水煮餃子

<點心>

上海蟹肉味噌春捲 / 炸蝦脆片 / 蒸麵包 / 豬肉燒賣 / 自製蘿蔔麻糬 / 辣醬水餃

豆腐

陳建一的麻婆豆腐/超辣麻婆豆腐

麵條

擔擔麵 / 乾擔擔麵 / 雞湯蕎麥麵 / 叉燒擔麵 / 三擔牛肉麵

<餐點>

叉燒炒飯/蟹肉炒飯/辣炒飯

<甜品>

杏仁豆腐/冰淇淋/芝麻餃子/蛋塔

<其他>

米飯/醃芥菜